不懂布朗山,何以談愛(ài)茶?!

不懂布朗山,何以談愛(ài)茶?!

16閱讀 2023-11-04 08:00 產(chǎn)地

布朗山位于西雙版納勐海縣境內(nèi),總面積1016平方公里,東接景洪市大勐龍鎮(zhèn),西接打洛鎮(zhèn),北接勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)古茶山,南與緬甸接壤。

其所產(chǎn)普洱茶品質(zhì)較為出眾,是優(yōu)質(zhì)普洱茶主要產(chǎn)區(qū)之一,也是現(xiàn)今古茶園保留得最多的地區(qū)之一。

而普洱茶界也流傳著這樣一句話:“不懂布朗山就不懂普洱茶”,很多剛?cè)腴T(mén)的茶友很可能就要心生疑問(wèn)了:為什么說(shuō)不懂布朗山就不懂普洱茶呢?我們這就為茶友詳細(xì)解析其中原因所在。

01

“茶王”老班章的原產(chǎn)地

如果說(shuō)單獨(dú)的布朗山,茶友可能有些陌生,但如果提起在普洱茶界無(wú)人不知無(wú)人不曉的老班章,想必茶友必定不陌生,老班章的產(chǎn)地正是在布朗山。

老班章普洱茶以其強(qiáng)烈的山野氣韻、迅猛的回甘生津、凜冽充沛的茶氣而被譽(yù)為茶中王者,有“茶中霸主,班章為王”之贊譽(yù)。

而老班章普洱茶之所以能夠獲得如此高的贊譽(yù),和當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境息息相關(guān),正是布朗山大環(huán)境的優(yōu)渥才能夠造就出老班章的霸氣。

不僅僅只有老班章

如今,雖然老班章是布朗山茶區(qū)聲名最為卓著的茶葉產(chǎn)地,但布朗山可不僅僅只有老班章這一個(gè)品質(zhì)出眾的山頭。

布朗山除了老班章之外,還有老曼峨、曼新龍、曼糯、章家三隊(duì)等,布朗山轄屬村寨所產(chǎn)普洱茶品質(zhì)也同樣較佳,且在普洱茶界中也占有一席之位。

在普洱茶界若論“苦”,老曼峨所產(chǎn)的苦茶,絕對(duì)是第一“苦”,但老曼峨苦茶苦味退去之后,所帶來(lái)的回甘生津也極為迅猛強(qiáng)烈,在所有茶類(lèi)中其回甘生津持續(xù)時(shí)間也能名列前茅;

再如曼新龍所產(chǎn)普洱茶,香氣、滋味、口感都較為接近老班章,只是喉韻、飽滿(mǎn)度比老班章稍弱一些,市場(chǎng)上就有一些無(wú)良商家,常常用曼新龍冒充老班章高價(jià)售賣(mài)。

茶葉特點(diǎn)最為鮮明、濃烈、多樣

如果將普洱茶的滋味、口感按柔和與剛猛劃分為兩個(gè)派系,其中一個(gè)是以香揚(yáng)水柔為特點(diǎn)的易武系,另一個(gè)就是以剛猛霸氣為特點(diǎn)的布朗系。

若是將易武茶比作陰柔溫婉的女性,那么布朗茶就是陽(yáng)剛霸氣的男性。

所以,都說(shuō)如果沒(méi)有喝過(guò)易武系的普洱茶,就不懂普洱茶的溫婉柔美;沒(méi)有喝過(guò)布朗系的普洱茶,就不懂普洱茶的剛猛霸氣。

而任何事物只知道其中二分之一,自然算不得真正的懂得。

而且,雖然同屬布朗山,但老曼峨、曼新龍、曼糯、章家三隊(duì)等山頭或村寨所產(chǎn)的普洱茶,各有其鮮明的風(fēng)味特色,滋味多樣而不單一。

普洱茶文化的源頭之一

百濮族是世界上最早種植、制作、飲用茶葉的民族,是世界茶文化的源頭。

如今的布朗族正是百濮族后裔,所以承襲于百濮族的布朗族,也被認(rèn)為是如今歷史上有據(jù)可考種植、制作、飲用茶葉最久遠(yuǎn)的民族之一。

而布朗山在古時(shí)名為“濮滿(mǎn)山”,就是因?yàn)樵诖蠹s2000年前,百濮族人首先定居于布朗山的緣故,且如今布朗山還存在有1400年歷史的村寨——老曼峨。

普洱茶文化的源頭之一

百濮族是世界上最早種植、制作、飲用茶葉的民族,是世界茶文化的源頭。

如今的布朗族正是百濮族后裔,所以承襲于百濮族的布朗族,也被認(rèn)為是如今歷史上有據(jù)可考種植、制作、飲用茶葉最久遠(yuǎn)的民族之一。

而布朗山在古時(shí)名為“濮滿(mǎn)山”,就是因?yàn)樵诖蠹s2000年前,百濮族人首先定居于布朗山的緣故,且如今布朗山還存在有1400年歷史的村寨——老曼峨。

同時(shí)形成了布朗山不同山頭或村寨所產(chǎn)普洱茶,以陽(yáng)剛霸氣為主要特點(diǎn),且衍生出多樣、豐富的普洱茶風(fēng)味。

另一方面,布朗山是如今古茶園保留最多的地區(qū)之一,布朗山的布朗族身為百濮族后裔擁有悠久的種茶、制茶、飲茶歷史,是普洱茶文化源頭之一。

來(lái)源:南茗佳人

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